Züchterische Schwerpunkte
Zuchtarbeit ist dem Wandel der Zeit unterworfen. War früher die Kuh oder der Ochs noch ein Arbeitstier das nebenbei ein Kalb und etwas Milch gab, spielt heute nur noch Milch- und Mastleistung eine Rolle.
Es geht wie in jedem Industriebetrieb in erster Linie um die Wirtschaftlichkeit .Es spielen heute Stallsystem und Betriebssystem eine übergeordnete Rolle. Die Kuh der Zukunft muß laufstallgerecht sein. Der Mastbulle sollte höchstmögliche Zunahmen erbringen. Letztlich ist jeder Landwirt aber in seiner Wahl frei. Ein breit gestreutes Feld an Zuchtbullen steht in vielen Besamungsstationen zur Verfügung. So steht jeder Landwirt vor der Entscheidung: „Was will ich“?
Ich habe mich schon seit längerem für folgende Richtung entschieden:
Gute Euter haben höchste Priorität, nur was ist eine Euterbewertung wert? Ich messe jedes Euter am Euterboden und
sonst an nicht viel. Ebenso wichtig ist die Form, dort vor allem Fessel und Winkelung. Nutzungsdauer, Fruchtbarkeit, Melk-barkeit, Zellzahl und Abkalbeverhalten spielen auch noch eine vorrangige Rolle. Alles weitere ist für mich zweitrangig solange es in einem erträglichen Rahmen liegt. Insgesamt wird Züchtung jedoch von vielen Überraschungen begleitet. Deshalb bin ich sehr beschränkt für Gentechnik.
Wo bleiben die Überraschungen?
Wo unsere gewohnte Vielfalt?
Was sollte ich noch entscheiden müssen?